Nouvelle curiosité concurrentielle
Par VilCoyote le lundi 14 mai 2007, 17:55 - insolite - Lien permanent
Décidément, le Proxi à côté de chez moi est un lieu d'observation passionant. Après y avoir vu un bel exemple de discrimination tarifaire, je viens de faire un constat qui va à l'encontre de toute logique : le fromage râpé en sachet de 200g est plus cher au kilo que le même fromage râpé (mais vraiment le même identique pareil sans différence similairement indistinguable) en sachet de 100g. Quelle rationalité peut pousser le consommateur à acheter un plus gros contenant ? Les explications habituelles de la discrimination tarifaire ne marchent pas ici (le plus petit conditionnement est plus pratique pour la conservation, ne prend pas plus de place...). La seule explication semble être que le consommateur est tellement habitué à voir des gros conditionnements moins chers qu'il ne cherche même plus à vérifier l'information et, s'il a besoin de 200 grammes (comme c'était mon cas) prendra naturellement le gros paquet (comme je ne l'ai pas fait, en bon parano que je suis devenu). Y sont forts...
Commentaires
J'ai vu la même chose samedi dernier chez Leclerc.
Maintenant à mes yeux encore plus fort, toujours samedi dernier chez Leclerc :
- Deux boites de sel, même marque, même quantitée, mais conditionnement légèrement différent, la boite est moins haute, plus large, le graphisme un peu différent (mais le texte décrivant le produit identique), prix presque deux fois plus cher pour l'une.
Ma femme a absolument insisté pour acheter la plus chère : "l'autre doit forcément être de moins bonne qualité, j'ai pas confiance"
Il m'arrive aussi d'observer ce genre d'anomalies, vu que j'étudie presque toujours les prix au kg/litre avant de choisir un produit. Sinon il y a effectivement des bizarreries sur certains produits de base (sel, sucre, etc.) qui n'ont pas de raison d'être différents d'une marque à l'autre et dont les prix peuvent pourtant varier de façon délirantes.
Je me demande si des économistes se sont risqués à l'étude de la rationalité non pas d'un individu, mais d'un couple marié, par exemple, faisant ses courses au supermarché.
Peut-être que c'est cyclique. On habitue les gens à prendre du 200g moins cher jusqu'à ce qu'ils n'y pensent plus. On bascule les prix et le temps qu'ils s'en rendent compte, le distributeur s'en est mis plein les poches. Il serait intéressant de voir si dans les prochains mois les prix redeviendront logiques.
Parfois, il est nécessaire de pousser la collecte d'information plus loin. Sur le sucre de synthèse, même conditionnement, même grammage : le produit "prix le plus bas" est deux fois plus faible que le produit de l'"enseigne" et deux fois et demi plus faible qu'un produit de "marque". Or, si on regarde le nom du fabricant, et le code usine, on constate que le produit est issu de la même usine. On peut donc supposer que le contenu est strictement identique, et pourtant les prix sont significativement différents.
Gizmo: oui mais ça c'est de la discrimination tarifaire classique, l'emballage et la marque servent à discriminer, ce qui n'est pas le cas dans l'exemple de cette note ;)
C'est l'exemple parfait de discrimination tarifaire.
Qui repose sur quelques hypothèses assez restrictives mais bon...
1) On imagine que la population est composée de deux types de consommateurs, les gros consommateurs de fromage rapé, et les petits consommateurs de fromage rapé.
2) Une hypothèse irréaliste et un peu contre intuitive consiste à poser que les petits consommateurs auront plus tendance à comparer les prix.
3) Par essence, les gros consommateurs sont plus captifs et tirent plus d'utilité de la consommation de fromage rapé, on leur fait donc payer plus cher (et on suppose qu'ils consomment tellement qu'ils n'iront même pas regarder le prix du plus petit sachet...)
On fait payer plus à ceux qui consomment plus.
Aiua : dans les deux cas (et ceux évoqués par jmdesp et marti), c'est moins une question de discrimination par les prix (hétérogénéité des caractéristiques de la demande, cas évoqué par Olyvyer) que de différenciation du produit (offre différente résultant d'un conditionnement différent).
J'ai déjà noté que le format "famillial" était parfois plus cher qu'un format plus petit. Sur les barres kinder notament, ou le nougat de mon monoprix. Du coup je deviens méfiante, je me demande si c'est pas un attrape nigaud classique..
De notoriété publique, des entreprises spécialisées étudient le comportement des consommateurs ordinaires dans les supermarchés à l'aide des caméras de surveillance et corrèlent leurs observations avec les données sorties des caisses enregistreuses. L'objectif de l'opération étant bien entendu d'identifier des failles dans le comportement du consommateur, dans un contexte où le consommateur a rarement conscience d'être observé et donc, se révèle souvent moins vigilant.
Tout consommateur trouve donc son intérêt à employer toutes les ressources dont il peut disposer pour contrecarrer les actions fort diverses menées par le vendeur pour le piéger. Même si c'est certainement un peu saoûlant pour l'homo économicus de devoir s'enfermer chez soi pour pouvoir un instant échapper à l'exigence de vigilance et de combativité qui s'impose à vous dans tout l'espace "ouvert au public".
Un grand classique dans certains hypers: le pack d'eau minérale plus cher que 6 bouteilles a l' unité. Ca permet de donner un bon prix de caddie a l' entrée du magasin, et de vendre 90% du volume plus cher.
Encore plus curieux, l'occasion plus chère que le neuf : http://www.amazon.fr/gp/offer-listi... Quelqu'un a une idée ? L'occasion paraphée de la main de Maradona ?